Салат с инжиром, прошутто и козьим сыром

Как приготовить Салат с инжиром, прошутто и козьим сыром на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 301 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 24 грамм г.

Углеводы: 12 г.

Салат с инжиром, прошутто и козьим сыром пошаговый рецепт

Шаг 1.

Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте нарезанную тонкими полосками ветчину и обжарьте 4-5 минут до румяной корочки и слегка хрустящего состояния. Снимите с огня и охладите.
Шаг 2.

На 4 тарелки выложите салатные листья, на них тонко нарезанный полукольцами красный лук, тонко нарезанный инжир и посыпьте грецкими орехами и кусочками прошутто.
Шаг 3.

В небольшой миске смешайте уксус, оливковое масло, соль, перец и орегано. Сбрызните салат и посыпьте раскрошенным козьим сыром.