Салат из телятины с яйцами и эндивием
Как приготовить Салат из телятины с яйцами и эндивием за 40 мин. на 4 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Калорийность: 481 ккал.
Белки: 27 г.
Жиры: 37 г.
Углеводы: 5 г.
Салат из телятины с яйцами и эндивием пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками.
-
Шаг 2.
Телятину отварить и нарезать небольшими кубиками.
-
Шаг 3.
Промыть, обсушить и нашинковать листья салата.
-
Шаг 4.
Измельчить лук-шалот и зелень петрушки.
-
Шаг 5.
Приготовить соус из оливкового масла, уксуса, горчицы, соли и перца.
-
Шаг 6.
Перемешать все компоненты и заправить салат соусом.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий