Салат из свеклы

Как приготовить Салат из свеклы за 45 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 268 ккал.

Белки: 8 г.

Жиры: 18 г.

Углеводы: 17 г.

Салат из свеклы пошаговый рецепт

Шаг 1.

Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
Шаг 2.

Перемешать свеклу и лук. Добавить листья рукколы и козий сыр. Заправьте салат. Для заправки взбейте оливковое масло с бальзамическим уксусом. Добавьте соль, перец.
Шаг 3.

Свеклу очистите, нарежьте ломтиками, обмакните в оливковом масле, выложите на противень, закройте фольгой и запекайте в духовке, разогретой до 200 градусов.