Салат из молодого зеленого горошка с рыбой

Как приготовить Салат из молодого зеленого горошка с рыбой за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 279 ккал.

Белки: 10 г.

Жиры: 23 г.

Углеводы: 7 г.

Салат из молодого зеленого горошка с рыбой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Тщательно промойте зеленый горошек, удалите кончики.
Шаг 2.

Филе слабосоленой форели нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 3.

Соедините горошек и рыбу с рукколой. Сбрызните лимонным соком.
Шаг 4.

Для заправки взбейте оливковое масло с винным уксусом, солью и перцем. Добавьте корень сельдерея, натертый на мелкой терке.
Шаг 5.

Заправьте салат и посыпьте обжаренными кедровыми орешками.