Салат из капусты с арахисом и мятой

Как приготовить Салат из капусты с арахисом и мятой за 140 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 257 ккал.

Белки: 8 г.

Жиры: 21 г.

Углеводы: 8 г.

Салат из капусты с арахисом и мятой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нашинковать капусту, посолить, добавить винный уксус и оставить на 2 часа.
Шаг 2.

Арахис обжарить на сухой сковороде и измельчить.
Шаг 3.

Порубить листья мяты.
Шаг 4.

Оливки крупно порубить.
Шаг 5.

Приготовить уксусный соус из арахисового масла, винного уксуса, соли и перца.
Шаг 6.

Соединить капусту, оливки, мяту и орехи. Заправить салат и тщательно перемешать.