Салат из говядины с корнишонами, каперсами и петрушкой

Как приготовить Салат из говядины с корнишонами, каперсами и петрушкой за 35 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 383 ккал.

Белки: 19 г.

Жиры: 31 г.

Углеводы: 5 г.

Салат из говядины с корнишонами, каперсами и петрушкой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Говядину нарезать соломкой и обжарить на сливочном масле с солью и перцем.
Шаг 2.

Лук нарезать тонкими кольцами и обжарить на оливковом масле.
Шаг 3.

Нарезать корнишоны.
Шаг 4.

Сварить вкрутую яйца и нарезать ломтиками.
Шаг 5.

Соединить мясо с луком, яйцами и корнишонами. Добавить каперсы. Заправить салат соусом. Для приготовления соуса порубить зелень петрушки и соединить с майонезом. Посолить, поперчить.