Салат из анчоусов с огурцами, редисом и орехами

Как приготовить Салат из анчоусов с огурцами, редисом и орехами за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 304 ккал.

Белки: 8 г.

Жиры: 27 г.

Углеводы: 7 г.

Салат из анчоусов с огурцами, редисом и орехами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Огурец очистить и нарезать тонкими кружочками. Посолить и оставить на 1 час.
Шаг 2.

Листья латука промыть и обсушить.
Шаг 3.

Редис промыть, очистить и нарезать кружочками.
Шаг 4.

Анчоусы промыть, удалить косточки, головы, хвосты и нарезать кусочками.
Шаг 5.

Помидоры нарезать кружочками.
Шаг 6.

Порубить зелень петрушки.
Шаг 7.

Пасту из анчоусов перемешать с растительным маслом, уксусом, посолить, поперчить.
Шаг 8.

Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде и крупно порубить.
Шаг 9.

Соединить овощи, зелень и рыбу. Заправить салат и посыпать орехами.