Салат «Цезарь» с курицей на гриле

Салат «Цезарь» с курицей на гриле пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  За несколько часов до приготовления салата нужно замариновать куриные ножки.

• Шаг 2.

  Куриные ножки готовим на гриле. Если нет такой возможности, то можно взять куриное филе (150–200 грамм) и обжарить на оливковом масле в сковороде. Когда курица будет готова, очистить мясо от костей и нарезать его крупными продольными кусочками.

• Шаг 3.

  Пекинскую капусту нарезать или порвать не очень мелко.

• Шаг 4.

  Натереть сыр на крупной терке.

• Шаг 5.

  Для соуса майонез смешать с соевым соусом, добавить туда чеснок и лимонный сок.

• Шаг 6.

  Когда все ингредиенты готовы, можно сформировать сам салат.

• Шаг 7.

  Помидор разрезать на 8 частей.

• Шаг 8.

  Первым делом выложить пекинскую капусту, затем — сухарики, поверх сухариков — курицу, затем — соус (только не нужно его жалеть, а то салат получится сухим и не вкусным) и посыпать сверху сыром. По краям на тарелку выложить кусочки помидоров.