Салат «Ботвинник»

Как приготовить Салат «Ботвинник» за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 446 ккал.

Белки: 12 г.

Жиры: 32 грамм г.

Углеводы: 31 г.

Салат «Ботвинник» пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отварите свеклу, очистите и нарежьте тонкими брусочками.
Шаг 2.

Измельчите чеснок и грецкие орехи.
Шаг 3.

Свекольную ботву тщательно промойте, обсушите и мелко нашинкуйте.
Шаг 4.

Брынзу нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 5.

Чернослив промойтеи ненадолго опустите в кипяток. Остывший чернослив нарежьте соломкой.
Шаг 6.

Для заправки взбейте растительное масло с лимонным соком.
Шаг 7.

Смешайте все компоненты и заправьте салат. Добавьте соль и сахар по вкусу.