Салат айсберг с беконом и авокадо

Салат айсберг с беконом и авокадо пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Предварительно разогреть духовку на 190 градусов

• Шаг 2.

  Срезаем с хлеба корочку, натираем хлеб (уже без корки) чесноком.

• Шаг 3.

  Ломаем хлеб на небольшие кусочки , укладываем на противень, поливаем приблизительно 2 ст.л. оливкового масла (можете сделать по своему вкусу) и запечь в духовке 8-10 мин.

• Шаг 4.

  Моем и высушиваем айсберг. Рвем на небольшие кусочки и выкладываем в глубокую салатницу.

• Шаг 5.

  Обжариваем бекон на сковороде до появления хрустящей корочки, и просушить на бумажном полотенце.

• Шаг 6.

  Разрезаем авокадо, достаем косточку, нарезаем авокадо и укладываем их на листья айсберга, затем выкладываем сухари из хлеба и бекон.

• Шаг 7.

  Делаем заправку: смешиваем 5 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. винного уксуса, морская соль, и молотый ченый перец. Заливаем ею салат и перемешиваем.