Сациви из курицы

Как приготовить Сациви из курицы на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1042 ккал.

Белки: 65 г.

Жиры: 83 г.

Углеводы: 8 г.

Сациви из курицы пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарезать курицу на порционные куски и отварить в небольшом количестве воды почти до готовности. Бульон процедить.
Шаг 2.

Орехи пропустить через мясорубку.
Шаг 3.

Муку спассировать на сливочном масле, смешать с орехами, добавить толчёные семена аниса и тмина, развести процеженным бульоном до полугустой консистенции. Посолить, поперчить.
Шаг 4.

Положить в соус курицу и поставить на маленький огонь в духовой шкаф на 15-20 мин.