Рыбный суп с фенхелем

Как приготовить Рыбный суп с фенхелем за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Рыбный суп с фенхелем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Лук и чеснок мелко порубить. Фенхель тонко нарезать. Фенхель, лук и чеснок обжарить в кастрюле.
Шаг 2.

Добавить в кастрюлю протертые консервированные помидоры и рыбный бульон, варить 5 минут.
Шаг 3.

Филе трески нарезать кубиками и добавить в кастрюлю, варить еще 3 минуты, затем перемешать с 1 столовой песто.
Шаг 4.

Добавить соль и перец по вкусу.
Шаг 5.

Подавать с сухариками, посыпав тертым пармезаном.