Рыбный суп с цукини, редькой и имбирем

Как приготовить Рыбный суп с цукини, редькой и имбирем за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 2426 ккал.

Белки: 33 г.

Жиры: 250 г.

Углеводы: 11 г.

Рыбный суп с цукини, редькой и имбирем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Минтай почистить и порезать на куски. Залить рыбу холодной водой и довести до кипения. Снять пену и варить 20 минут.
Шаг 2.

Редьку, сладкий перец и цуккини очистить и нарезать ломтиками. Добавить в бульон.
Шаг 3.

Лук-порей нарезать тонкими кольцами. Добавить в суп.
Шаг 4.

Измельчить имбирь и чеснок и добавить в суп. Посолить, поперчить и варить 5 минут.