Рис со свининой

Как приготовить Рис со свининой за 25 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 682 ккал.

Белки: 22 г.

Жиры: 32 г.

Углеводы: 72 г.

Рис со свининой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Сразу поставьте варить рис в подсоленной воде. Когда он будет готов, откиньте на дуршлаг. Подойдут любые сорта длиннозерного риса.
Шаг 2.

Нарежьте свинину кубиками размером 2–3 см.
Шаг 3.

Обжарьте мясо на горячей сковороде до образования коричневой корочки. Переложите мясо на тарелку.
Шаг 4.

На жире, оставшемся от жарки свинины, слегка обжарьте (1–2 минуты) мелко нарезанный лук и измельченный чеснок.
Шаг 5.

Добавьте нарезанные небольшими кубиками морковь и сладкий перец, положите зеленый горошек (свежий или замороженный). Готовьте все вместе, помешивая, 10–15 минут.
Шаг 6.

Когда овощи станут мягкими, верните в сковороду мясо и положите рис. Посолите, перемешайте и готовьте еще 5–7 минут.