Рис с морковью под грибным соусом

Как приготовить Рис с морковью под грибным соусом за 30 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 593 ккал.

Белки: 13 г.

Жиры: 14 г.

Углеводы: 103 г.

Рис с морковью под грибным соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Рис промыть и поставить вариться. Морковь почистить, нарезать колечками и бросить вариться в рис. Посолить.
Шаг 2.

Грибы помыть, нарезать, положить в глубокую сковороду, добавить воды (полстакана) и тушить 5 минут. Сметану, масло, соль, муку добавить к грибам, помешивая, довести до загустения. Снять с огня, добавить укроп и измельчить смесь в блендере (не очень мелко).
Шаг 3.

Сваренный рис утрамбовать в небольшую формочку, перевернуть в тарелку и полить соусом.