Рис с арахисовым маслом

Рис с арахисовым маслом пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Нагреть сковороду на среднем огне, влить растительное масло и пассировать лук 3–4 минуты, добавить рис и перемешать. Влить 570 мл кипятка, посолить, поперчить, перемешать и накрыть крышкой. Готовить 15 минут на медленном огне, не открывая крышку и не перемешивая ни в коем случае.

• Шаг 2.

  Снять сковороду с огня, открыть крышку и, прежде чем подавать блюдо, положить сверху чистое кухонное полотенце.

• Шаг 3.

  Выложить рис на сервировочное блюдо, слегка взбив вилкой.