Ржаные лепешки

Ржаные лепешки пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром (или медом), добавить яйцо, сметану, все хорошо перемешать.

• Шаг 2.

  В полученную массу порциями добавить муку, разрыхлителем или гашеную соду, соль по вкусу. Замесить тесто. Тесто должно получится эластичное, не липнуть к рукам.

• Шаг 3.

  Сформировать лепешки и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой для выпечки.

• Шаг 4.

  Поставить в духовой шкаф. Выпекать 20 минут. При температуре 200 градусов, до готовности.