Постные блинчики из цукини с кокосом

Как приготовить Постные блинчики из цукини с кокосом за 20 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 147 ккал.

Белки: 2 г.

Жиры: 10 г.

Углеводы: 12 г.

Постные блинчики из цукини с кокосом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Семена льна залить водой и отставить.
Шаг 2.

Цукини потереть, выложить в дуршлаг, засыпать солью и дать постоять 5 минут. Хорошенько отжать стружку, добавить лимонную цедру.
Шаг 3.

При помощи ситечка и маленькой ложки отцедить льняной кисель и добавить его к цуккини.
Шаг 4.

Кокосовую стружку смешать с мукой, сахаром и кардамоном.
Шаг 5.

Кабачковую смесь и мучную быстро смешать и выкладывая порциями на разогретое масло, жарить до хрустящей корочки.
Шаг 6.

Выложить на салфетку, чтобы она впитала лишний жир.