Помидоры быстрозасоленные

Как приготовить Помидоры быстрозасоленные за 10 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 161 ккал.

Белки: 2 г.

Жиры: 9 г.

Углеводы: 17 г.

Помидоры быстрозасоленные пошаговый рецепт

Шаг 1.

Спелые помидоры вымыть.
Шаг 2.

Каждый помидор разрезать, не разделяя на половинки, срез обильно посыпать солью.
Шаг 3.

Из чеснока, зелени кинзы, укропа, петрушки приготовить фарш (мелко нарубить).
Шаг 4.

В перекаленном растительном масле обжарить нарезанный полукольцами лук, охладить и смешать с зеленым фаршем.
Шаг 5.

Полученной смесью густо намазать срезы помидоров. Затем уложить помидоры в эмалированную кастрюлю. Плотно закрыть крышкой и поставить в холодильник. Через сутки помидоры можно подавать на стол.