Плов с диким рисом и морскими гадами

Как приготовить Плов с диким рисом и морскими гадами за 40 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 256 ккал.

Белки: 17 г.

Жиры: 4 г.

Углеводы: 34 грамм г.

Плов с диким рисом и морскими гадами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Рис высыпаем в кипящую подсоленную воду, помешивая, варим 20 минут на среднем огне.
Шаг 2.

На горячую сковороду выкладываем морской коктейль, добавляем соевый соус, горчицу, сушеные овощи, барбарис, розмарин, рубленный чеснок, перец и соль. Помешивая деревянной лопаткой, тушим 7–10 минут на максимальном огне (чтобы выпарилась жидкость). Тем временем, рис должен вариться.
Шаг 3.

Выключаем рис, сливаем воду, добавляем его в сковороду с морским коктейлем. Обжариваем все на среднем огне 10 минут (когда жидкость выпарится, добавляем сливочное масло).