Пирог с кабачком

Как приготовить Пирог с кабачком за 60 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 524 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 32 г.

Углеводы: 41 г.

Пирог с кабачком пошаговый рецепт

Шаг 1.

Кабачки и сыр натереть на крупной терке.
Шаг 2.

Лук нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле. Затем добавить кабачок, жарить 5 минут, посолить, поперчить.
Шаг 3.

Тесто выложить в форму, сверху (на дно)положить пергамент, насыпать фасоль (или другие бобы) и печь 10 минут при 190 градусах.
Шаг 4.

Взбить яйца с щепоткой соли, добавить сливки и часть сыра, перемешать, соединить с кабачками, еще раз перемешать. Выложить массу на корж, посыпать оставшимся сыром и печь 30 минут при 180 градусах.