Пирог с беконом и баклажанами в микроволновой печи

Как приготовить Пирог с беконом и баклажанами в микроволновой печи за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1057 ккал.

Белки: 27 г.

Жиры: 52 грамм г.

Углеводы: 121 г.

Пирог с беконом и баклажанами в микроволновой печи пошаговый рецепт

Шаг 1.

Муку растереть с маслом, добавить теплую воду и замесить тесто.
Шаг 2.

Раскатать тесто в пласт и выложить в форму, выложенную пергаментом. Смазать яичным белком.
Шаг 3.

Баклажаны нарезать кубиками, добавить измельченный лук и ломтики бекона, посолить, поперчить. Прогревать в печи при максимальной мощности 1 минуту.
Шаг 4.

Выложить баклажанную смесь на тесто и залить яйцами, взбитыми со сметаной. Выпекать при мощности, ниже средней 20 минут.
Шаг 5.

Готовый пирог посыпать зеленью.