Пхали из свеклы

Как приготовить Пхали из свеклы за 40 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 291 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 25 г.

Углеводы: 10 г.

Пхали из свеклы пошаговый рецепт

Шаг 1.

В кипящую, подсоленную воду кладем свеклу и немного пищевой соды.
Шаг 2.

Вынимаем свеклу из воды и руками стараемся выжать сок. Оставшуюся воду сливаем.
Шаг 3.

Через мелкую мясорубку несколько раз прокрутить грецкий орех и чеснок.
Шаг 4.

Смесь ореха и чеснока добавить к мелко порубленной свекле.
Шаг 5.

На сковороде обжариваем лук и добавляем к нему получившуюся массу.
Шаг 6.

Добавляем специи и зелень.
Шаг 7.

Добавляем уксус и еще раз перемешиваем.
Шаг 8.

Лепим шарики.