Персиковое мороженое

Как приготовить Персиковое мороженое за 180 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 48 ккал.

Белки: 1 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 11 г.

Персиковое мороженое пошаговый рецепт

Шаг 1.

В небольшой сотейник налить 100 мл воды, добавить мед и варить пять минут. Остудить.
Шаг 2.

Персики очистить от кожицы и превратить в пюре блендером. Два стакана пюре отложить в миску, смешать с сиропом и лимонным соком и поставить в холодильник максимум на сутки.
Шаг 3.

Яичный белок слегка взбить, добавить в персиково-сахарное пюре, перемешать и поставить в морозильник на три часа.