Перепелки запеченные

Как приготовить Перепелки запеченные на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 138 ккал.

Белки: 19 грамм г.

Жиры: 4 г.

Углеводы: 6 г.

Перепелки запеченные пошаговый рецепт

Шаг 1.

Подготовленные тушки перепелок в глубокой миске залить настойкой шафрана. Красный лук крупно порезать и добавить к перепелкам, выжать туда же сок 1 лимона. Посыпать корицей и паприкой. Все хорошенько перемешать руками, втирая пряную смесь в тушки перепелок. Поперчить и оставить мариноваться.
Шаг 2.

Затем выложить в огнеупорную форму и запекать при 200 градусах до готовности.