Пекинская капуста с анчоусами и пармезаном

Как приготовить Пекинская капуста с анчоусами и пармезаном за 10 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 337 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 29 г.

Углеводы: 6 г.

Пекинская капуста с анчоусами и пармезаном пошаговый рецепт

Шаг 1.

Руками нарвать листья пекинской капусты на небольшие хлопья.
Шаг 2.

В глубокой миске смешать бальзамический уксус, анчоусы, оливковое масло, лимонный сок, добавить соли и перца, хотя соли, скорей всего, не понадобится — анчоусы и так обычно достаточно солоны.
Шаг 3.

Непосредственно перед подачей на стол перемешать руками хлопья пекинской капусты с соусом, посыпать натертым на крупной терке или при помощи овощного пилера пармезаном.