Печеный картофель в бальзамическом уксусе (Patate al Forno con Aceto Balsamico)

Как приготовить Печеный картофель в бальзамическом уксусе (Patate al Forno con Aceto Balsamico) на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 559 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 34 грамм г.

Углеводы: 57 г.

Печеный картофель в бальзамическом уксусе (Patate al Forno con Aceto Balsamico) пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 200 градусов.
Шаг 2.

Не очищая, нарежьте картофель тонкими кружками. Лук нарежьте тонкими кольцами.
Шаг 3.

Растопите сливочное масло в большой сковороде и добавьте картофель и лук. Хорошо перемешайте и готовьте, аккуратно перемешивая, пока картофель и лук не подрумянится с обеих сторон, примерно 10-15 минут. Посолитепоперчите и добавьте нарезанные листья шалфея и половину бальзамического уксуса.
Шаг 4.

Переложите в огнеупорную форму, накройте и запекайте примерно 20 минут. Снимите крышку, сбрызните уксусом и запекайте, не закрывая, еще 20-30 минут до мягкости картофеля.