Печеный картофель с чесноком

Как приготовить Печеный картофель с чесноком на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 257 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 1 г.

Углеводы: 57 г.

Печеный картофель с чесноком пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 220 градусов.
Шаг 2.

Срежьте у головок небольшие макушки, чтобы слегка стали видны зубчики, заверните каждую в фольгу , слегка сбрызнув оливковым маслом, и переложите на противень. Картофель хорошо промойте и просушите. Проткните в нескольких местах вилкой. Переложите на противень.
Шаг 3.

Отправьте в духовку на 1 час, пока мякоть чеснока и картофель не станут мягкими.
Шаг 4.

Слегка надрежьте картофель и немного перемешайте мякоть.
Шаг 5.

Выдавите зубчики чеснока в миску и смещайте с небольшим количеством оливкового масла. Посолите и поперчите.
Шаг 6.

Выложите небольшое количество пасты на картофель и сразу подавайте.