Печеночный торт с баклажанами

Печеночный торт с баклажанами пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Пропустить печень через мясорубку либо воспользоваться блендером.

• Шаг 2.

  Вбить одно яйцовсыпать муку и все тщательно перемешать венчиком или миксером.

• Шаг 3.

  Тесто должно получиться как сметана.

• Шаг 4.

  Дальше жарим печеночные блины по две три минуты с обоих сторон.

• Шаг 5.

  Оставляем наши блинчики отдыхать) А сами приступаем к начинке!

• Шаг 6.

  Режем морковку и баклажан соломкой и жарим, не забываем про подсолнечное масло ибо баклажаны его очень любят)

• Шаг 7.

  Жарить до готовности около десяти минут помешивая, подсолить.

• Шаг 8.

  И так собираем торт. Каждый блин мажем майонезом с чесноком

• Шаг 9.

  На майонез выкладываем баклажаны с морковкой и так слой за слоем

• Шаг 10.

  В конце украшаем тортик помидоркой и ставим на пол часа в холодильник для остывания :) Приятного аппетита