Печенье с ликером «Шериданс»

Как приготовить Печенье с ликером «Шериданс» за 70 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 717 ккал.

Белки: 10 г.

Жиры: 30 г.

Углеводы: 98 г.

Печенье с ликером «Шериданс» пошаговый рецепт

Шаг 1.

Масло взбить с сахаром и солью до кремообразного состояния. Добавить ликер, молоко и тщательно перемешать.
Шаг 2.

Добавить два желтка и немного муки (чтоб тесто не расслаивалось). Хорошо перемешать.
Шаг 3.

Добавить остальную муку с разрыхлителем и замесить гладкое, мягкое тесто. Тесто должно быть мягким, податливым и не прилипать к рукам. Отправить в холодильник на 20–30 минут.
Шаг 4.

Тесто раскатать и бокалом вырезать кружки. Крышкой от растительного масла или пепси-колы и т.д) в центре делаем отпечаток круга поменьше.
Шаг 5.

Коктейльной соломинкой делаем отверстия. Можно четыре, можно два.
Шаг 6.

Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой, и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15–20 минут, или пока печенье не станет золотистым. Все зависит от вашей духовки.