Печенье, прослоенное кремом из маракуйи

Как приготовить Печенье, прослоенное кремом из маракуйи на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1189 ккал.

Белки: 11 г.

Жиры: 86 г.

Углеводы: 92 г.

Печенье, прослоенное кремом из маракуйи пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите бумагой для выпечки 2 противня. Взбейте 250 грамм размягченного масла и 40 грамм сахарной пудры до состояния крема. Добавьте ваниль. Просейте муку и заварной крем-концентрат и добавьте в масляную смесь. Хорошо перемешайте.
Шаг 2.

Скатайте из теста 28 шариков, по 1 столовой ложки теста в каждом, и выложите на противень. Слегка прижмите вилкой.
Шаг 3.

Выпекайте 20 минут до золотистого цвета. Оставьте охлаждаться на противне.
Шаг 4.

Для начинки взбейте оставшееся масло и оставшейся сахарной пудрой до состояния крема, затем добавьте мякоть маракуйи и хорошо перемешайте. На половину печенья выложите начинку и сверху накройте оставшимися. Отправьте в холодильник на некоторое время.