Печенье OREO в домашних условиях

Печенье OREO в домашних условиях пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Муку соединить с какао-порошком, разрыхлителем и ванильным сахаром (1 пакетик). Перемешать.

• Шаг 2.

  90 г сливочного масла смешать с сахаром.

• Шаг 3.

  Взбить миксером и добавить 1 яйцо. Перемешать.

• Шаг 4.

  Смесь сухих ингредиентов соединить с масляно-яичной смесью. Перемешивать силиконовой лопаткой.

• Шаг 5.

  Замесить тесто.

• Шаг 6.

  Разделить тесто на 2 части. Завернуть в пищевую пленку и распластать, чтобы оно было толщиной с шоколадную плитку. Отправить в холодильник на 30 минут.

• Шаг 7.

  Масло сливочное (25 г) смешать с сахарной пудрой.

• Шаг 8.

  Добавить ванильный сахар и 25 мл молока. Размешать.

• Шаг 9.

  Взбить миксером.

• Шаг 10.

  Приготовленным кремом наполнить кондитерский мешок. Отправить в холодильник.

• Шаг 11.

  Тесто выложить на пергаментный лист, сверху накрыть вторым листом и раскатать скалкой.

• Шаг 12.

  Стаканом выдавить кружочки.

• Шаг 13.

  Выложить заготовки для шоколадного печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой.

• Шаг 14.

  Отправить печенье в духовку, разогретую до 170 градусов, на 10 минут.

• Шаг 15.

  Перевернуть шоколадное печенье и сверху выложить крем.

• Шаг 16.

  Накрыть вторым печеньем.

• Шаг 17.

  Домашнее печенье «Орео» готово.Всем приятного аппетита!