Паста строццапрети с прошутто крудо и сыром фонтина

Как приготовить Паста строццапрети с прошутто крудо и сыром фонтина за 20 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 896 ккал.

Белки: 35 г.

Жиры: 19 г.

Углеводы: 140 г.

Паста строццапрети с прошутто крудо и сыром фонтина пошаговый рецепт

Шаг 1.

Идеальная простая паста, которой много не бывает! Вскипятите воду в большой кастрюле. Пока вода закипает, нарежьте прошутто тонкими ломтиками, а сыр кубиками примерно 0,6 см.
Шаг 2.

Доведите пасту до готовности (в соответствии с рецептом на упаковке).
Шаг 3.

Пока готовится паста, в сотейнике нагрейте столовую ложку оливкового масла и добавьтеломтики прошутто, тушите на среднем огне.
Шаг 4.

Когда паста будет готова, слейте воду и добавьте ее в сотейник с прошутто. Туда же добавьте нарезанный кубиками сыр фонтина и тушите на среднем огне, пока сыр не начнет плавиться и вкусы не смешаются.
Шаг 5.

Подавать горячим с щепоткой свежемолотого перца.Приятного аппетита!