Паста с грибами и охотничьими колбасками

Как приготовить Паста с грибами и охотничьими колбасками за 35 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 714 ккал.

Белки: 36 г.

Жиры: 44 г.

Углеводы: 40 г.

Паста с грибами и охотничьими колбасками пошаговый рецепт

Шаг 1.

Варим пасту до полуготовности (в воду, где варим пасту, добавляем 2ст. л. оливкового масла, соль).
Шаг 2.

Пока варится паста, нарезаем грибы, охотничьи колбаски большими кусочками.
Шаг 3.

Раскладываем пасту в горшочки для жаркого примерно в равном количестве.
Шаг 4.

Готовим соус: сметана + немного воды, в которой варилась паста + сок половины лимона + сахар, соль + немного муки + рубленая зелень (укроп, петрушка) — доводим до кипения, но не кипятим.
Шаг 5.

Добавляем к пасте грибы, колбаски, поливаем соусом.
Шаг 6.

Посыпаем тертым сыром, ставим в разогретую духовку на 7–8 минут.