Пасхальное миндальное печенье с джемом

Как приготовить Пасхальное миндальное печенье с джемом за 90 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 582 ккал.

Белки: 8 г.

Жиры: 37 г.

Углеводы: 53 г.

Пасхальное миндальное печенье с джемом пошаговый рецепт

Шаг 1.

В комбайне измельчите миндаль, сахар, мацу и соль мелкого состояния, но не до состояния пасты. Переложите в миску и добавьте размягченное сливочное масло, слегка взбитое яйцо, ванильный и миндальный экстракты. Хорошо перемешайте, накройте пленкой и охладите 30 минут.
Шаг 2.

Тем временем, разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 3.

Скатайте из теста небольшие шарики, выложите на смазанные маслом 2 противня и охладите 10 минут.
Шаг 4.

В каждом шарике пальцем или обратным концом деревянной ложки сделайте углубления и наполните джемом.
Шаг 5.

Выпекайте по 1 противню по 10-12 минут, пока печенья не зарумянятся. Переложите на блюдо и охладите.