Палтус запеченный

Как приготовить Палтус запеченный за 40 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 293 ккал.

Белки: 49 г.

Жиры: 7 г.

Углеводы: 7 г.

Палтус запеченный пошаговый рецепт

Шаг 1.

Сделать маринад: 50 г соевого соуса, столовая ложка меда и чили-паста по вкусу.
Шаг 2.

Рыбу (если это не филе, то косточки сохранить — они придают дополнительный вкус) обмакнуть в маринад и подержать там, переворачивая, минут 20.
Шаг 3.

Разогреть духовку до 200 градусов (конвекция) ,и уложить на противень рыбу вместе с маринадом, сверху положить веточки розмарина.
Шаг 4.

Запекать минут 12–15, дозарумянивания по краям и светло-золотистого оттенка сверху. Не пересушите!Попробуйте вилкой — если вилка легко проходит, то рыба готова.