Овощной милфей

Как приготовить Овощной милфей на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Овощной милфей пошаговый рецепт

Шаг 1.

Одну свеклу среднего размера отварить, остудить, очистить и нарезать ровными тонкими кружочками.
Шаг 2.

Половину кабачка, равноценную размеру свеклы, очистить и нарезать ровными тонкими кусочками.
Шаг 3.

В блендер положить очищенное авокадо, петрушку, сок лимона, соль по вкусу, немного воды, и перемолоть до состояния однородного крема.
Шаг 4.

Выложить на порционную тарелку кружочек свеклы -промазать кремом, затем кружок кабачка - промазать кремом. И так выкладывать ровно столько уровней, сколько вам нравится.
Шаг 5.

Украсить зеленью и кунжутом.