Открытая лазанья со сладкими помидорами и морепродуктами

Как приготовить Открытая лазанья со сладкими помидорами и морепродуктами на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 568 ккал.

Белки: 71 грамм г.

Жиры: 13 г.

Углеводы: 36 г.

Открытая лазанья со сладкими помидорами и морепродуктами пошаговый рецепт

Шаг 1.

В большой сковороде на оливковом масле обжаривать мелко порезанную красную луковицу с измельченным чесноком, добавьте ячмень, томаты и оливки, варите на медленном огне 30 минут.
Шаг 2.

Добавьте мидии и моллюски, перемешайте, дождитесь пока все ракушки не раскроются (все нераскрывшиеся мидии и моллюски нужно вытащить).
Шаг 3.

Закиньте мясо кальмара (очищенного) и варите 1 минуту, затем вытащите его. Положите пластины для лазаньи в кипящую подсоленную воду.
Шаг 4.

Посолите и поперчите соус со смесью из морепродуктов, добавьте петрушку и 5 ложек оливкового масла: паста станет немного блестящей. Перемешайте пасту с соусом и подавайте на стол.