Острые крылышки

Острые крылышки пошаговый рецепт

Острые крылышки - может быть и не самая полезная еда, но зато очень вкусная. Поэтому иногда можно побаловать себя и своё семейство таким блюдом. Да и к приходу гостей уместно будет приготовить. Кроме того, крылышки, приготовленные по этому рецепту, удобно брать на пикник.

• Шаг 1.

  Нарезаем перец чили мелкими кусочками.

• Шаг 2.

  Готовим маринад - кладём в пиалу мелко нарезанный чили, добавляем томатную пасту и винный уксус, перемешиваем. Чистим и мелко нарезаем имбирный корень, добавляем в пиалу. Туда же всыпаем сухие приправы (паприку и чеснок), какой-нибудь острый соус (например, барбекю или тому подобный). Всё перемешиваем.

• Шаг 3.

  Кладём крылышки в маринад и снова хорошо перемешиваем. Чтобы крылышки хорошо замариновались, даём постоять им не менее часа.

• Шаг 4.

  Выкладываем замаринованные крылышки на противень и запекаем в духовке, разогретой до 200 градусов, около получаса. Затем увеличиваем огонь до максимума и выдерживаем ещё 5-10 минут, чтобы крылышки хорошо подрумянились.

Оставить комментарий