Острое рагу из крсаной фасоли и колбасок

Как приготовить Острое рагу из крсаной фасоли и колбасок за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 754 ккал.

Белки: 47 г.

Жиры: 51 г.

Углеводы: 26 г.

Острое рагу из крсаной фасоли и колбасок пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очищаем морковь, чеснок, репчатый лук и нарезаем мелким кубиком. Разрезаем перец чили вдоль, удаляем семечки и шинкуем
Шаг 2.

Разогреваем сотейник с добавлением растительного масла и обжариваем колбаски. Выкладываем готовые колбаски в миску. Отправляем овощи в тот же сотейник и обжариваем на оставшемся масле.
Шаг 3.

Нарезаем бекон крупными лентами и отправляем к овощам, немного обжариваем. Добавляем фасоль, томаты и перемешиваем.
Шаг 4.

Доводим смесь до кипения и добавляем нарезанные некрупными кусочками колбаски. Солим, перчим и добавляем кинзу