Острая жареная фасоль

Как приготовить Острая жареная фасоль за 25 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 379 ккал.

Белки: 15 г.

Жиры: 17 г.

Углеводы: 41 г.

Острая жареная фасоль пошаговый рецепт

Шаг 1.

Фасоль промыть и измельчить в кухонном комбайне со стаканом воды в течение 30 секунд.
Шаг 2.

Масло разогреть в сковороде диаметром 30 см на среднем огне. Добавить мелко нарезанные лук и халапеньо, предварительно избавленный от семян, а также пол чайной ложки соли. Жарить овощи примерно 5 минут, пока они не станут мягкими. Затем добавить измельченный чеснок и зиру, после чего готовить еще секунд 15.
Шаг 3.

Добавить в сковородку пюре из фасоли и тушить 10 минут, пока смесь не загустеет. Сверху посыпать нарезанной кинзой и приправить соусом табаско по вкусу.