Ореховый пасхальный кекс

Как приготовить Ореховый пасхальный кекс за 80 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 2316 ккал.

Белки: 52 г.

Жиры: 162 г.

Углеводы: 159 г.

Ореховый пасхальный кекс пошаговый рецепт

Шаг 1.

Внутреннюю поверхность форм (понадобятся 3 формы объемом примерно 700 мл) смазать жиром или маслом и посыпать сухарями. Духовку разогреть до 175 градусов. Белки отделить от желтков. Белки взбить в крутую пену. Отдельно взбить сливочное масло, желтки и сахар.
Шаг 2.

В полученную смесь добавить орехи, муку и лимонную цедру. Затем все это аккуратно смешать со взбитыми белками. Наполнить формы тестом, поставить их в духовку и выпекать примерно 50 минут.
Шаг 3.

Готовые кексы вынуть из духовки, остудить и вынуть из форм.
Шаг 4.

Шоколад растопить и полить им кексы.