Оладьи с яблоками по‑немецки

Как приготовить Оладьи с яблоками по‑немецки за 60 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 581 ккал.

Белки: 12 г.

Жиры: 27 г.

Углеводы: 70 г.

Оладьи с яблоками по‑немецки пошаговый рецепт

Шаг 1.

Смешать 50 грамм сахара с корицей.
Шаг 2.

В большой миске смешать муку, соль и оставшиеся 2 чайные ложки сахара. Медленно влить молоко, добавить яйца по одному, хорошо взбалтывать после каждого добавленного.
Шаг 3.

Очистить сладкие яблоки, удалить сердцевину и нарезать их ломтиками толщиной 3 мм. Смешать яблоки с лимонным соком и добавить к тесту.
Шаг 4.

Поставить сковороду на умеренный огонь и растопить половиной столовой ложки масла. Наливать по половнику или половине половника в зависимости от того, какого размера оладьи хотите. Переворачивать, как только на поверхности появляются дырки. В общей сложности жарить каждый 4 минуты. При необходимости растопить еще масла.
Шаг 5.

Перед подачей на стол посыпать сахаром с корицей.