Нежный омлет с грибами и сыром

Как приготовить Нежный омлет с грибами и сыром за 15 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 386 ккал.

Белки: 24 г.

Жиры: 29 г.

Углеводы: 3 г.

Нежный омлет с грибами и сыром пошаговый рецепт

Шаг 1.

На сковороду выложить сливки и оставить выпариваться.
Шаг 2.

Нарезать тонко шампиньоны, добавить в сливки. Готовить на сильном огне.
Шаг 3.

В миске вбить яйца, натереть сыр, посолить, поперчить, добавить специи и снова хорошенько взбить.
Шаг 4.

Добавить в грибы яичную смесь, слегка перемешать, убавить огонь ( но не очень сильно) и накрыть крышкой.
Шаг 5.

Готовить, постоянно проверяя, чтобы не подгорел.