Мясо в тыкве

Как приготовить Мясо в тыкве за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 584 ккал.

Белки: 42 г.

Жиры: 13 г.

Углеводы: 106 г.

Мясо в тыкве пошаговый рецепт

Шаг 1.

Приготовить маринад для мяса: смешать специи, соль, аджику, соевый соус и мед.
Шаг 2.

Мясо порезать небольшими кусочками и замариновать на 4–5 часов.
Шаг 3.

Духовку разогреть до 200 градусов.
Шаг 4.

Вырезать из тыквы верхушку, вынуть семечки и мякоть. Смазать тыкву внутри сливочным маслом, посолить, закрыть верхушкой и поставить в духовку на 30 минут.
Шаг 5.

Мясо обжарить на сковороде почти до готовности.
Шаг 6.

Изюм промыть, яблоко нарезать небольшими кусочками.
Шаг 7.

Достать тыкву, выложить внутрь мясо, изюм и яблоко, закрыть верхушкой и поставить в духовку на 20 минут при 200 градусах.
Шаг 8.

Подавать с отварным рисом или кускусом.