Мясо в фольге с итальянским акцентом

Как приготовить Мясо в фольге с итальянским акцентом за 120 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1784 ккал.

Белки: 69 г.

Жиры: 163 г.

Углеводы: 7 г.

Мясо в фольге с итальянским акцентом пошаговый рецепт

Шаг 1.

На мясе делаем надрезы (примерно, по размеру порционных кусочков). Чеснок и помидоры нарезаем кружочками.
Шаг 2.

Смазываем фольгу маслом, присыпаем пряностями и солью, выкладываем на фольгу мясо. В надрезы вставляем кружочки помидоров и чеснока. Сверху солим, перчим, посыпаем пряностями.
Шаг 3.

Все упаковываем в фольгу, связываем (например, шпагатом), и запекаем мясо в духовке в фольге 1,5–2 часа при температуре 180–190 градусов.