Мускатная тыква с картофелем
Как приготовить Мускатная тыква с картофелем за 20 мин. на 4 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Мускатная тыква с картофелем пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
В хорошо прогретое масло по очереди (интервал min) выкладываем: имбирь (слайсами), раздавленные зубчики чеснока, чили (без семян и перегородок), чуть-чуть прижариваем (до запаха)
-
Шаг 2.
Выкладываем лук, нарезанный тонкими полукольцами, обжариваем до прозрачности
-
Шаг 3.
Выкладываем, нарезанную некрупно, тыкву(сорт любой на вкус), жарим примерно мин 5, мешая, чтобы у тыквы появился золотистый бочок
-
Шаг 4.
Переводим жар на средний уровень
-
Шаг 5.
Добавляем нарезанную не крупно картошку, жарим мин 5, чтобы картошка начала покрыватьсялегкой корочкой (можно без цвета)
-
Шаг 6.
Добавить воды (примерно 1/4 стакана) и сливок
-
Шаг 7.
Накрываем крышкой, держим до готовности, смотрим чтобы не пригорело
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий