Морской окунь с виноградом, чесноком, луком и лимоном

Как приготовить Морской окунь с виноградом, чесноком, луком и лимоном за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 843 ккал.

Белки: 154 г.

Жиры: 15 г.

Углеводы: 11 г.

Морской окунь с виноградом, чесноком, луком и лимоном пошаговый рецепт

Шаг 1.

Рыбу очистить, выпотрошить, удалив жабры и глаза (и глаза, и жабрыгорчат). Чеснок, лук и петрушку мелко нарубить, виноградины раздавить и все вместе залить уксусом и соком лимонов.
Шаг 2.

Дать овощам несколько минут помариноваться и нафаршировать ими рыбьи брюхи. Туда же, в брюхо, можно отправить обезвоженные тушки лимонов, предварительно нарезав их так, чтобы они влезали в живот к окуням.
Шаг 3.

Посолить и поперчить рыбу, полить остатками маринада и отправить на десять-пятнадцать минут в пароварку.