Морской окунь на гриле с миндально-апельсиновым соусом

Как приготовить Морской окунь на гриле с миндально-апельсиновым соусом на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 425 ккал.

Белки: 33 г.

Жиры: 30 г.

Углеводы: 1 г.

Морской окунь на гриле с миндально-апельсиновым соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте гриль или мангал.
Шаг 2.

Намажьте рыбу оливковым маслом и посыпьте 1 чайной ложкой соли и перца.
Шаг 3.

На угли положите веточки тимьяна и сверху на решетку, смазанную растительным маслом, выложите рыбу. Жарьте 5-6 минут до готовности.
Шаг 4.

Растопите сливочное масло и обжарьте миндаль 5 минут. Добавьте цедру.
Шаг 5.

Выложите рыбу на тарелки и полейте миндально-апельсиновым соусом.