Морковный пирог с орехами

Как приготовить Морковный пирог с орехами за 75 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 414 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 27 г.

Углеводы: 36 г.

Морковный пирог с орехами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нагреть духовку до 180 градусов. Форму смазать жиром и посыпать мукой (если круглая, то диаметр приблизительно 22 см).
Шаг 2.

Морковку очистить, натереть на мелкой терке.
Шаг 3.

Яйца растереть с сахаром добела.
Шаг 4.

Небольшими порциями подмешать муку, молотые орехи и специи (я делаю в соотношении по 1/4 ч.л. имбиря и мускатного ореха, 0,5 ч.л. корицы). Добавить пол пакетика разрыхлителя и 0,5 ч.л. соды и соли.
Шаг 5.

В последнюю очередь добавить морковь и аккуратно перемешать.
Шаг 6.

Заполнить форму и выпекать 45 минут–1 час. Готовый пирог остудить и дать выстояться 12 часов, накрыв салфеткой (но, честно говоря, у нас он никогда не успевает постоять, все сразу съедают).